Semasa pergi berlawatan yang memerlukan membawa makanan beku dengan anda, menjaganya tetap dingin sangat penting. Untuk mencapai itu, bungkus makanan beku anda dalam kotak pendingin yang mengandungi banyak pakej ais. Pakej ais itu akan menjaga makanan agar tetap dingin, yang正是anda mahukan!.
Apabila membungkus makanan beku, terdapat beberapa perkara yang PERLU dan TIDAK PERLU dilakukan. Pertama, PASTIKAN bahawa makanan beku anda telah direndam sebelum dimasukkan ke dalam kotak pendingin atau beg. Ini sangat penting kerana ia akan menjaga makanan anda tetap dingin lebih lama semasa perjalanan. Sebaliknya, JANGAN letakkan makanan beku anda keluar selama suhu bilik masa yang terlalu lama. Jika anda melakukan ini, ia boleh membolehkan bakteria tumbuh, yang boleh membuat makanan anda tidak selamat untuk dimakan. Lebih baik simpan makanan beku anda dalam keadaan sejuk sehingga masa untuk menikmatinya.
Hanya bungkus apa yang muat dalam kotak pendingin atau peti ais anda. Apabila anda membungkus terlalu rapat, udara tidak dapat beredaran dan itu boleh menghalang makanan anda dari kekal sejuk.
Gunakan banyak kantong ais atau ais kering untuk membungkus makanan beku anda. Ini menjaga segalanya pada suhu yang sesuai. Semakin penuh cooler anda, makanan anda akan kekal lebih sejuk.
Apabila memanaskan semula hidangan beku, pastikan hidangan tersebut mencapai suhu dalaman yang selamat. Ini sangat penting untuk memusnahkan bakteria apa pun yang mungkin ada dalam makanan.