Bir yolculuğa çıkarken dondurulmuş yiyecek sizin için onu soğuk tutmak çok önemlidir. Bunu yapmak için donmuş yemeklerinizi birçok buz torbası içeren bir soğutucuda paketleyin. Buz torbaları yemeği güzelce soğuk tutar, tam da istedikleriniz budur!.
Ancak donmuş yemekleri paketlerken akılda tutmanız gereken bazı önemli YAPILMALAR ve YAPMAMALAR vardır. İlk olarak, donmuş yiyeceğinizı soğutucuya veya çanta içine koydan önce tamamen donmuş olduğundan emin olun. Bu, yolda yiyeceğinizi daha uzun süre soğuk tutmak için çok önemlidir. Tersine, donmuş yemeklerinizi oda sıcaklığı uzun bir süre boyunca dışarıda bırakmayın. Bunu yaparsanız, bu bakteri gelişmesine izin verebilir, ki bu yiyeceğinizi yemepazere hale getirebilir. En iyisi, donmuş yemeklerinizi onları tadına bakana kadar soğukta tutmaktır.
Sadece soğutucunuzda veya dondurucuda sığabilecek kadar şeyi paketleyin. Çok sıkışık bir şekilde paketlerseniz, hava dolaşamaz ve bu, yiyeceğinizin yeterince soğuk kalmasını engelleyebilir.
Çok fazla kullanın buz torbası ya da kuru buz donmuş yiyeceklerinizi paketlemek için. Bu, her şeyin uygun sıcakta olmasını sağlar. Soğutucunuz ne kadar dolu ise, yiyecekleriniz o kadar soğukta kalır.
Donmuş yemekleri yeniden ısıttığınızda, bu yemeklerin güvenli bir iç sıcaklığa ulaşmasını sağlayın. Bu, yemekte olabilecek tüm bakteriyi ortadan kaldırmak için kritik importance.