Ketika pergi berlibur yang memerlukan membawa makanan Beku bersamamu, menjaga agar tetap dingin sangatlah penting. Untuk mencapai itu, bungkus makanan beku kamu dalam kotak pendingin yang mengandung banyak kantong es. Kantong es tersebut membuat makanan tetap dingin dan segar, itulah yang kamu inginkan!
Saat membungkus makanan beku, ada beberapa hal yang HARUS dan TIDAK BOLEH dilakukan. Pertama, HARUS memastikan bahwa makanan beku Anda benar-benar beku sebelum memasukkannya ke dalam pendingin atau tas. Ini sangat penting karena akan membuat makanan Anda tetap dingin lebih lama selama perjalanan. Di sisi lain, JANGAN menaruh makanan beku Anda keluar selama suhu ruangan waktu yang lama. Jika Anda melakukan ini, itu bisa memungkinkan pertumbuhan bakteri, yang dapat membuat makanan Anda tidak aman untuk dimakan. Sebaiknya simpan makanan beku Anda dalam suhu dingin hingga saatnya untuk menikmatinya.
Hanya bawa apa yang muat di dalam cooler atau freezer Anda. Saat Anda memasukkan terlalu rapat, udara tidak dapat beredar dan itu bisa mencegah makanan Anda tetap cukup dingin.
Gunakan banyak ice packs atau es kering untuk membungkus makanan beku Anda. Ini menjaga segalanya pada suhu yang tepat. Semakin penuh cooler Anda, makanan Anda akan tetap lebih dingin.
Saat memanaskan kembali makanan beku, pastikan makanan tersebut mencapai suhu internal yang aman. Ini sangat penting untuk menghilangkan bakteri apa pun yang bisa ada di dalam makanan.